Паштет из говяжьей печенки своими руками.
Каких только блюд не придумывают люди на новогодний стол: и горячие, и холодные и всякие разные. Кроме того многие делают также и паштеты.
Какие только варианты паштетов не создавали за всю бытность. Это и грибной паштет, мясной, куриный, печеночный и даже рыбный паштеты.
Не меньшей популярностью пользуется и паштет из говяжей печени (даже магазинный разгребают постоянно). Лично я беру Паштет Французский с грибами торговой марки ОНИСС.
Но вот сегодня приготовим своими руками новый вариант паштета - паштет из говяжьей печенки.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
1. Печень говяжья 800 г.
2. Манная крупа 1 ст.
3. Вода или бульон 1 ст.
4. Лук репчатый 1 крупная
5. Морковь 1 крупная
6. Чеснок зубчика
7. Сельдерей стеблевой 2 стебля
8. Соль, перец, мускатный орех по вкусу
9. Растительное масло для обжаривания овощей.
Само приготовление паштета стандартно. Подготавливаем ингредиенты и перемалываем до нужной консистенции. Охлаждаем и вперед – можно есть! Приятного аппетита!
И при этом все делается быстро и без особых трудностей даже новичками.
Каких только блюд не придумывают люди на новогодний стол: и горячие, и холодные и всякие разные. Кроме того многие делают также и паштеты.
Какие только варианты паштетов не создавали за всю бытность. Это и грибной паштет, мясной, куриный, печеночный и даже рыбный паштеты.
Не меньшей популярностью пользуется и паштет из говяжей печени (даже магазинный разгребают постоянно). Лично я беру Паштет Французский с грибами торговой марки ОНИСС.
Но вот сегодня приготовим своими руками новый вариант паштета - паштет из говяжьей печенки.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
1. Печень говяжья 800 г.
2. Манная крупа 1 ст.
3. Вода или бульон 1 ст.
4. Лук репчатый 1 крупная
5. Морковь 1 крупная
6. Чеснок зубчика
7. Сельдерей стеблевой 2 стебля
8. Соль, перец, мускатный орех по вкусу
9. Растительное масло для обжаривания овощей.
Само приготовление паштета стандартно. Подготавливаем ингредиенты и перемалываем до нужной консистенции. Охлаждаем и вперед – можно есть! Приятного аппетита!
И при этом все делается быстро и без особых трудностей даже новичками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий